29. července 2011 v 20:04 | Matouš Pavlík
|
Když se octnete uprostřed neznámé divočiny a rozhodnete se přežít, jednou z nejdůležitějších věcí, které vám možná přijdou na mysl je potrava. Takovým nejvýživnějším a nejvhodnějším jídlem, tedy pokud nechcete jíst hmyz nebo lovit, jsou rostliny. Zde vám poradíme, které z nich se dají bezpečně jíst.
1. Můžete jíst listy různých stromů, kromě těch jedovatých ( v ČR např. akát). Je třeba je ale důkladně rozkousat, aby se jimi nezapříčinil zánět slepého střeva. Je prokázáno, že když sníte listy vrby, mohou tlumit bolest. Zkoušel jsem to, ale bohužel jsou strašně hořké. Když rozmělníte listy javoru získáte sladkou šťávu.
2. Dalším z dobrých materiálů je jehličí. Například jehličí borovice můžete žvýkat po odstranění ostrých konců. Chutná jemě nakysle a nahořkle. Bohužel to není moc výživná potrava.
3. Samozřejmě nejchutnější potravou jsou ale lesní plody - maliny, ostružiny, borůvky., brusinky.....
4. V mnoha příručkách radí jíst žaludy. U těch musíte odstranit svrchní tvrdou schránku, zbytek několikrát vařit a pokaždé vyměnit vodu. Radím ale tento produkt jíst jen v krajních situacích, kdy vám jde opravdu o život. Zkusil jsem to osobně a ručím za to, že žaludy opravdu nejsou nějak moc skvělou potravou. Jejich chuť byla příšerně hořká i po několika povařeních a i když se hodně osolily, stále byly jedno z nejodpornějších jídel, která jsom kdy jedl.
5. Také můžete jíst semena z borových a smrkových šišek. U smrkových semen konstatuji že byla dosti nahořklá, podobně jako smrkové jehličí.
6. Moc chutná jsou semena z bukvic. Nejlepší se skrývají v hnědých zavřených bukvicích.
7. Někdo radí jíst i lopuch. Celá rostlina je ale úplně nechutně hořká (nejvíc květy).
8. Když povaříte mladé lístky kopřivy, máte nejen dobrý čaj, ale i moc chutnou rostlinnou potravu. Listy této rostliny můžete také máčet ve vodě nebo opékat, ale nejsou pak moc dobré.
9. Jezte také různé ořechy, ale dejte pozor na neznámé druhy.(některé mohou být hořké)
10. Výbornou potravu vám zajistí také nezralé kukuřičné klasy.
11. Též můžete jíst květy sedmikrásek a pampelišek nebo prostě trávu.
12. Jako přírodní špagety můžete jíst i kořínky orobince.
13. Stejně tak i kořínky různých bylin, hlavně pampelišky.
14. Mladé, ještě stočené oddenky kapradin můžete povařit a pak jíst jako zeleninu.
Toť ode mne vše.
Přeji dobrou chuť!
Moc pěkný článek.. :)